|
|
|
|
Skagens mange indbydende spisekort er præget af havets rigdomme. Skagen er en af de havne i Danmark, hvor der landes flest spisefisk. På havnen finder man flere fiskerestauranter og små spisesteder med udendørs servering. Udbuddet af spisesteder spænder fra det enkle til den store kulinariske oplevelse.
|
Friske råvarer fra hav til bordFriske fisk og skalddyr landes dagligt i Skagen, som er en af de havne i Danmark, hvor der landes flest spisefisk. Direkte fra hav til bord uden konservering en- sand nydelse. På havnen i Bindesbølls berømte gamle fiskepakhuse finder man flere fiskerestauranter og små spisesteder med udendørs servering, der byder på fiskeretter tilberedt af dagens friskfangede fisk og skaldyr.
FiskeforretningerI Skagen er der naturligvis mange muligheder for at købe friskfangede fisk og tilberede dem selv. I Bindesbøllhusene finder man fiskeforretninger, som byder på et stort udvalg af friske ferske fisk, skaldyr, røgvarer og forskellige færdiglavede fiskedelikatesser.
|
Noget for enhver smag.Udbuddet af spisesteder spænder fra det enkle, men gode måltid til den store kulinariske oplevelse og omfatter gourmetrestauranter, pizzeriaer, caféer og små hyggelige spisesteder. Her er noget for enhver smag og enhver pengepung.
|
|
GourmetSkagen har gennem generationer skabt høje forventninger til gastronomien og har derfor tiltrukket en række af Danmarks dygtige og ambitiøse kokke. De lægger vægt på de gode friske og sunde råvarer og der bliver kræset for detaljerne og - ikke mindst - for kunderne.
Skagens spisesteder og fødevareforretninger glæder sig til at vise det bedste, de formår - fremstillet af friske, gode råvarer.
|
|
|
Skagen Bryghus
Skagen Bryghus byder på spændende lokale øltyper fra det nye bryggeri.
Der er flere gange ugentligt mulighed for guidet tur med smagsprøver rundt i bryggeri, tapperi og ølkælder.
Der vil blive fortalt om husets historie og hvordan man brygger øl.
Bryghusets øl kan enten nydes i bryghuset eller kan købes i visse forretninger og nydes på nogle af byens restauranter og caféer.
Skagen SkinkenEt af de fineste kvalitetsprodukter fra Slagter Munch er en røget og lufttørret skinke, som i kvalitet er på niveau med de kendte sydeuropæiske skinker. Skinken er saltet med havsalt og krydret med bl.a. laurbær, fennikel og enebær. Skinken er 14 måneder "undervejs", før den er klar til salg.
Smag på Danmark besøger Skagen og Claus Meyer laver lækre fiskeretter.
|
|
|
|
|